Incroyable, mais vrai. On n’en finit pas avec des merveilles, des découvertes et des miracles en République démocratique du Congo. Dans la région de Bushi, située à l'extrême Est du pays, sur les territoires de Walungu, Kabare, Mwenga Kalehe et Uvira, dans la province du Sud-Kivu, il existe réellement une source d'eau en ébullition à plus de cent degrés Celsius (100°C).
Selon le professeur Gaspard Mugaruka qui confirme l’information, cette source d’eau chaude est due à l'effondrement du volcan éteint du Kahuzi-Biega (second sommet des monts Mitumba, 2.790 mètres d’altitude, se trouvant dans le Parc national de Kahuzi-Biega). Chez les Bashis (peuple de la région de Bushi), cette eau chaude sert comme médicament pour plusieurs maladies.
D’après les géologues, les sources d'où jaillissent de façon intermittente de l'eau chaude ou de la vapeur d'eau, avec dégagement sulfureux, sont appelées des geysers. Lesquels résultent du réchauffement jusqu'à ébullition de l'eau phréatique par des gaz volcaniques. Un geyser c’est donc un type particulier de source d'eau chaude qui jaillit par intermittence en projetant à haute température et à haute pression de l'eau.
Il sied de rappeler en outre que la région de Bushi est un territoire magnifique sur le plan géographique. Elle s'étend entre l'Equateur au Nord et le Tropique du Capricorne au Sud. Il est logé dans les massifs de Mitumba sur le versant Ouest du Rift Valley. Ce positionnement dans les montagnes lui confère un climat doux et sec, mieux un climat d'altitude.
En effet, l'air est légèrement sec dans la région de Bushi et les températures s'élèvent à un maximum de 28 °C contre un minimum de 18 °C. La moyenne annuelle est donc de 24 °C. Cette température douce donne un caractère agréable à toute la région du Bushi ; jamais très chaud et jamais très froid. On y connaît deux saisons : la saison de pluie, qui dure de mi-septembre à début juin, et la saison sèche.
Dans la région de Bushi, il pleut régulièrement et le soleil est rarement très chaud. Les rares fois qu'il chauffe fort, il ne dépasse pas 28 °C. En conséquence, la végétation est quasi-verte pendant toute l'année.
Outre les richesses liées à l'élevage et à l'agriculture, la région de Bushi est une réserve de minerais de cassitérite, d'or, de colombite-tantalite (coltan), etc. On estime à plus de 100 ans la période humaine d'exploitation des ressources du sous-sol de la région de Bushi.
Les peuples Bashi, fervents agriculteurs et éleveurs
Les peuples de la région de Bushi sont appelés des Bashi, une population bantoue (6 à 7 millions) d'Afrique centrale. Leur ville commune de référence est Bukavu, chef-lieu de la province du Sud-Kivu. Vers les 17ème – 18ème siècles, ils constituaient un des redoutables royaumes établis à l'Est de la République démocratique du Congo, avec comme chef suprême le Mwami Kabare. Puis ce royaume s'est scindé en plusieurs autres petits royaumes allant de Kabare vers Walungu, Mwenga, Kalehe, et d'autres territoires environnants.
Parmi les principales activités, les peuples Bashi pratiquent l’agriculture de subsistance. Celle-ci tire profit de la proximité des zones volcaniques dont le sol est très fertile et de son climat.
Ainsi dans la région de Bushi, on récolte deux fois l'an pour les cultures de base. Ce sont principalement le haricot, le maïs, le sorgho, les patates (pommes de terre et patates douces), igname, etc. Le manioc constitue une des plantes très répandues.
En moyenne, chaque famille possède un jardin potager dans lequel elle cultive toute sorte de légumes. La culture des bananes est aussi très dominante.
En effet, en milieu rural, chaque ménage possède ses champs et sa bananeraie. Les bananes sont de plusieurs types et remplissent plusieurs fonctions. Il existe un type de bananes destiné à faire l'alcool local, appelé Kasigsi.
Un autre type est destiné à être mangé comme fruit, alors qu'un autre peut être cuit et mangé en accompagnement ou remplacement de la pomme de terre. Les plantains sont un autre type, et sont destinés à être cuit, mûrs ou quand ils sont encore verts.
Pour l’élevage, la vache est l'animal le plus élevé chez les peuples Bashi. La vache constitue une richesse pour la famille et une référence sociale. Les peuples Bashi ont aussi appris à convertir leurs avoirs en vaches. Ainsi, le nombre de vaches que l'on possède donne un statut social visible. Lors des mariages, le jeune fiancé doit offrir des vaches en dot à sa belle-famille.
La vache est élevée aussi pour produire du lait. Le lait est consommé frais ou converti en fromage. Le plus courant est du fromage blanc, nommé Mashanza.
Les peuples Bashi sont fervents éleveurs de chèvres, de poules, et des petits bétails comme les lapins. Les dernières décades ont vu s'accroître l'élevage des porcs. L'élevage sert à la fois comme réserve de valeur et bien d'échange, mais aussi pour l'alimentation.
Bokulaka Baende
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